Encontrados 63 resultados de Tortillas en Ixtacuixtla de Mariano Matamoros [1-25]

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7 Norte 100, San Antonio Atotonilco, sin Nombre
CP: 90120. Ixtacuixtla de Mariano Matamoros, Tlaxcala
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Avenida Hidalgo S/N, Centro
CP: 90121. Ixtacuixtla de Mariano Matamoros, Tlaxcala
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CP: 90123. Ixtacuixtla de Mariano Matamoros, Tlaxcala
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Calzada Tetlapa S/N, Barrio del Alto
CP: 90121. Ixtacuixtla de Mariano Matamoros, Tlaxcala
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Avenida México Tlaxcala S/N, Centro
CP: 90123. Ixtacuixtla de Mariano Matamoros, Tlaxcala

Información útil sobre Tortillas

Las tortillas son elementos fundamentales en la gastronomía de Ixtacuixtla de Mariano Matamoros sobre todo las tortillas de maíz. El proceso de nixtamalización del maíz, con la finalidad de quitar su cáscara y elaborar deliciosas tortillas, forma parte de las más antiguas tradiciones de la bella tierra mexicana. Las tortillas en Ixtacuixtla de Mariano Matamoros se toman calientes y generalmente envolviendo otros alimentos, que suelen ser salados.

Aunque en Ixtacuixtla de Mariano Matamoros las tortillas se elaboren con diferentes clases de cereales, también con el trigo, las tortillas de maíz nixtamalizado son las favoritas para acompañar a los demás ingredientes en los platos mexicanos más populares. Las tortillas pueden prepararse con distintos tipos de maíz, como el blanco o el azul, aunque es el amarillo el más elegido para consumirlas diariamente.

Con las tortillas de maíz se crean muy variados y ricos platillos típicos de Ixtacuixtla de Mariano Matamoros como los tacos, totopos, enchiladas o quesadillas, aunque no son menos degustados los burritos, flautas o chilaquiles. El tipo de cocción y el tamaño de la tortilla serán decisivos en la elaboración de cada uno de estos exquisitos platos, esenciales en la famosa gastronomía mexicana.

Tortillas en Ixtacuixtla de Mariano Matamoros
Tortillas en Ixtacuixtla de Mariano Matamoros
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Avenida México Tlaxcala S/N, Santa Justina Ecatepec
CP: 90123. Ixtacuixtla de Mariano Matamoros, Tlaxcala
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Avenida Independencia S/N, Centro
CP: 90123. Ixtacuixtla de Mariano Matamoros, Tlaxcala
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CP: 90123. Ixtacuixtla de Mariano Matamoros, Tlaxcala
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CP: 90123. Ixtacuixtla de Mariano Matamoros, Tlaxcala
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CP: 90123. Ixtacuixtla de Mariano Matamoros, Tlaxcala
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CP: 90123. Ixtacuixtla de Mariano Matamoros, Tlaxcala
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Avenida Vicente Guerrero 5, Centro
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CP: 90123. Ixtacuixtla de Mariano Matamoros, Tlaxcala
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Avenida Vicente Guerrero 47, Colonia Centro
CP: 90123. Ixtacuixtla de Mariano Matamoros, Tlaxcala
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Calle 5 de Mayo S/N, San Diego Xocoyucan
CP: 90122. Ixtacuixtla de Mariano Matamoros, Tlaxcala
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Calle Domingo Arenas S/N, San Diego Xocoyucan
CP: 90122. Ixtacuixtla de Mariano Matamoros, Tlaxcala
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Calle 7 Norte S/N, SAN ANTONIO ATOTONILCO
CP: 90125. Ixtacuixtla de Mariano Matamoros, Tlaxcala
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Avenida 7 Oriente 2, San Antonio Atotonilco
CP: 90125. Ixtacuixtla de Mariano Matamoros, Tlaxcala
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Avenida Domingo Arenas S/N, San Antonio Atotonilco
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Calle 7 Norte S/N, San Antonio Atotonilco
CP: 90125. Ixtacuixtla de Mariano Matamoros, Tlaxcala
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Avenida Domingo Arenas S/N, San Antonio Atotonilco
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Avenida Miguel Hidalgo y Costilla S/N, VILLA MARIANO MATAMOROS
CP: 90120. Ixtacuixtla de Mariano Matamoros, Tlaxcala